KernlesTee aus Hagebutten (ausverkauft)

Als Juckpulver kennt jedes Kind die Kerne der Hagebutten - beziehungsweise sind es die feinen Härchen in den Hagebutten, die den Juckreiz auslösen.

Gewaschen und sortiert, kann man die Hagebutten-Nüsse als KernlesTee mit mildem Vanillearoma genießen (enthalten Vanillin und Kieselsäure).

Schnelle Zubereitung:
2 Esslöffel auf 300 ml heißes Wasser geben und etwas ziehen lassen. Bestenfalls in einem Teebeutel, um mögliche restliche Härchen auszuschließen.

Aromatischere, längere Zubereitung - für Genießer: 
* 2 Esslöffel der Kerne in einen Topf mit 300 ml kaltem Wasser geben
* Zugedeckt und für etwa 12 Stunden an einen nicht zu warmen Ort stellen
* Danach aufkochen und solange köcheln lassen, bis sich das Wasser rot färbt (etwa 30 Minuten)#
* Die Hagebutten durch einen Teefilter abseihen und den Tee genießen

Wissenswertes:
Hagebuttenkerne sind leider fast in Vergessenheit geraten. Bei Nieren- und Blasenbeschwerden, rheumatischen Leiden sowie zur Entwässerung und Blutreinigung gelten sie als ein traditionelles Hausmittel. 

Hagebuttenkerne